Персик Ерлі Ред Хевен – промисловий сорт середньораннього терміну дозрівання, виведений селекціонерами з Америки.
Дерево самоплідне, зростає до 4-5 м заввишки. Крона акуратна, округлої форми.
Плоди великі, вагою від 150 до 250 г кожен. На жовтій шкірці є великий рум'янець червоного кольору. М'якуш волокнистий, жовтуватий, на смак приємно солодкий і запашний. Кісточка легко відокремлюється від фрукта.
Знімна зрілість посідає початок липня. Сезонні показники врожайності стабільно високі. Транспортабельність відмінна.
Стійкість до відомих хвороб висока.
Морозостійкість на гідному рівні.